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俺達の肉屋是位於台中的和牛燒肉餐廳，連續兩年獲得米其林一星獎項。

這間店厲害的是從日本將整頭和牛直接買進，再經過專業處理手工分切，所以十分新鮮。和牛的來源有鹿兒島、岐阜飛驒、仙台、神戶等等。用餐時，會有專人在桌邊服務幫忙烤，才能考出最佳熟度，吃出最佳的口味。